而過去一年來,疫情的發生更是徹底改變了人們的消費習慣,瓜果蔬菜、海鮮肉類等生鮮食品的采買也逐漸從線下向著線上轉移,冷鏈物流行業在經歷短暫的低迷后釋放新的活力,迎來飛速發展前景。
冷鏈物流涉及民生等重點領域,也因此備受國家高度關注,并推出一系列相關政策,包括冷鏈基地打造、農產品、疫情工作要求、及其他冷鏈物流等相關內容,從多維度指導推動冷鏈物流行業健康發展。
就在日前,CCTV-2?財經頻道推出“冷鏈物流‘熱’起來”專題報道,報道中展示了以京東冷鏈物流為代表的中國冷鏈行業運作場景、網絡體系和技術優勢,通過解讀我國冷鏈行業現狀與發展趨勢,指出在消費升級及電商驅動的背景下,冷鏈物流行業正迎來發展黃金期。
眾所周知,“冷鏈物流”肩負著民眾的食品安全,是消費者購買生鮮食品等最關心的頭等大事。整體來看,目前整個行業主要圍繞冷鏈基礎設施建設、冷鏈食品安全防范、行業疫情防控要求、冷鏈追溯平臺建設等幾個方面展開,尤其是冷鏈追溯平臺建設環節,更是食品安全監管的重中之重。
對此,京東物流冷鏈產品規劃相關負責人在報道中介紹,冷鏈追溯既可以實現整個車輛的全程溫濕度的預警,也可以實現庫內溫度的監控和預警,同時也可以對商品形成溯源,就此形成車輛、庫、貨物整個全鏈條的監控。
事實上,為了滿足消費者對進口冷鏈食品的溯源需求,就在此前,京東物流聯合京東科技、京東生鮮為進口冷鏈食品打造的京東冷鏈物流溯源平臺正式上線,并推出智臻鏈追溯碼,通過一物一碼區塊鏈溯源,冷鏈食品生產流通全過程信息上鏈,全環節冷鏈流轉可查詢、可追溯。
消費者在京東平臺購買進口冷鏈商品,可通過追溯碼查詢產品的來源國家、生產日期、批次號、流通路徑以及商品的核酸檢測報告、消毒證明等全方位信息。
同時,為了最大限度減少進口冷鏈食品疫情輸入風險,除了加強追溯管理,還在全國多地推出進口冷鏈食品集中監管專倉和企業專倉,要求儲存、銷售、加工、消費的進口冷鏈食品,必須進入集中監管專倉進行核酸檢測和預防性全面消毒,實現應檢盡檢、應消盡消。
除此之外,在政策支持與市場需求的雙輪驅動下,京東冷鏈物流將戰線前移,在農產品原產地打造“產地協同倉”模式,將供應鏈環節前置到距離產地最近的地方,讓更多特色生鮮農產品送達千家萬戶,讓消費者得惠,促農民增收。
隨著國家對冷鏈運輸的高度重視,行業規模的不斷壯大和完善,以及以京東冷鏈為代表的企業不斷推動現代智慧物流技術深入行業內核,預計未來幾年,中國冷鏈物流行業發展將進入快速提升階段,冷鏈物流的黃金期正由此到來!